Sabtu, 21 September 2024

Kue Awuk Awuk Tepung Ketan

 


Kue Awuk Awuk Tepung Ketan

Bahan :
250 gram tepung ketan 
100 gram gula Jawa di sisir
1 sdt garam halus
100 gram kelapa parut
Daun pandan secukupnya nya

Cara memasak :
Campur jadi satu tepung ketan, gula jawa, garam, kelapa parut, campur hingga merata

Ruang adonan pada loyang, sebelum dituangkan  olesi loyang dengan margarin biar tidak lengket

Tuangkan adonan pada loyang hingga habis dan merata

Kukus adonan selama 45 menit hingga matang

Setelah matang angkat dinginkan dan potong potong, kue siap disajikan

Selamat mencoba

Senin, 16 September 2024

Kue Lapis Singkong

Kue Lapis Singkong

Bahan : 
250 gram singkong parut
1 bungkus agar agar warna putih
1 bungkus santan kara @ 75 ml
5 sendok makan gula pasir
1 sdt pasta pandan

Cara Memasak : 
Campur semua bahan ( singkong parut, agar agar, santan, gula, garam, pasta pandan) aduk hingga rata. 

Masukkan adonan d dalam loyang, olesi loyang dengan minyak sayur sebelum adonan dimasukkan

Setelah adonan dimasukkan ke dalam loyang kemudian kukus selama 45 menit setelah dinginkan dan setelah dingin potong potong kemudian sajikan 

Salamat Mencoba


Senin, 02 September 2024